首页 女生 都市言情 重生08,从早餐店成为大佬

第78章 第一天的成绩

  首先接到订单的是老王。

  他家的烧菜馆本身生意就还行,这也是为什么他那么乐意加入外卖网站的原因。

  强强联合嘛!

  他接到的第一个订单是两个烧菜。

  那时候已经九点多钟,老王都准备关门了,谁知接到了李记打来的电话,让他做一个小炒黄牛肉,再做一个红烧猪脚,还有4瓶八度啤酒。

  一开始让这些人入驻外卖网站,李扬就考虑到他们有的年纪大了不会用电脑,或者说他们根本就没有这东西,所以前期是通过电话通知他们。

  假如有顾客从网站下单,那么李扬他们在后台看到消息,第一时间就会打电话通知这些商家。

  李扬对桃花小区这个范围的业务量有一定了解,知道生意不会特别忙,所以暂时采取了这个方式。

  但如果将来业务量大了,这样肯定不行,还是得弄出一个更加简单的方案来。

  李扬有考虑过教这些人使用网站,给他们开通商家权限,登录后台就可以看到订单,但仔细想想还是不现实。

  现在的宽带毛病其实挺多,而且速率不高,一般都是一兆两兆,和后来的那种千兆光纤根本没法比。

  开机之后要先拨号,连上网之后再进入网站后台,可能他们连鼠标左右键各自代表的功能都不知道,还是算了。

  而且网络动不动就出问题,有的商户年纪大了,连普通的老年机都玩不明白,更不要指望可以顺利的操作电脑了。

  年轻人还差不多。

  但这可以算一个补救方案。

  李扬考虑的另一个方案,还是通过网站后台统一接单,然后通过短信的方式发到他们的手机上。

  短信内容大致为这样,【李记外卖】新订单:牛肉面×2,地址:桃花小区5栋302。

  不过这可能得和电信公司合作,李扬打算哪一天去和他们谈谈。

  吃了吗网站最注重两点,那就是服务好,速度快,后台接到订单,李扬特意打电话让老王快一点,他还没做好送餐的老刘就已经在等了。

  老王店里人手不多,怕去送餐时做不来,所以选择了李扬的专业配送队送餐。

  “哪有这么快?”老王一愣,心想难不成要起飞啊?

  老刘解释道:“我这单刚好顺路,等一等也没关系。”

  老王不由的加快了手中的动作。

  做好后交给老刘,老王看着他麻溜的骑上自行车,用毛巾擦了擦汗。

  “还别说,入驻网站后外卖生意是好了一些。”虽然这才第一单,但这几天除了来店里吃炒菜的客人,外卖这边可是好几天没开张了。

  这才刚刚入驻李扬的网站,就接到了订单,足以说明对方的这个业务做的是真好。

  关于这些商户每单外卖如何收钱的问题,李扬也统一和他们解释过。

  因为有的人是通过网银或者支付宝付钱,他们肯定当场接不到,毕竟订单也是通过李扬他们转发的。

  虽然也有一些付现金的顾客,不过他们是直接拿给外卖员的。

  不可能这些商户每卖一单,外卖员就及时把钱送过来,因此每天晚上9点钟,李扬会统计这些人卖了多少钱,扣掉提成,再把钱给他们。

  绝大多数都同意李扬的这个做法,虽然也有少数人心里有些不乐意,但目前除了这样,也没有其他更好的办法了。

  有些人心里打的是这样的算盘,反正李扬的店在这里,他一时半会也跑不了。

  毕竟当晚就可以接到钱。

  本身李记的外卖就很多,现在又加入了其他商户,顾客们多了选择,订单的数量又一次的上升,原本的几个外卖员已经忙不过来。

  目前入驻的七个商家,有五家都是选择李扬的配送队,只有两家自己配送,他们生意本身就不怎么好,时间挺多的。

  好在这几天放假,李扬让熊飞把王磊和蔡宇找过来,这两个学生脑瓜子灵活,再加上国庆假期又各处跑宣传,对周边情况也熟悉,让他们临时送一下外卖刚好合适。

  到了晚上李扬统计订单数量,网站加电话一共有170单,其中31单是其他商家的,李记的订单数量是139。

  网吧那边占了一半,他们用电脑下单的比例几乎达到了90%。

  剩下的客源则是附近的上班族,其中电话和电脑订单各占一半,李扬一看营业额,所有外卖加起来竟然接近一千块钱!

  这个成绩突破了记录,在小店重修装修以前,生意最好的时候一天也才卖四五百块钱,如今单单外卖的营业额就能达到4位数。

  这放在以前几乎是一件无法想象的事情。

  店里的生意非常稳,一直都是2000多块钱,但因为现在菜市场改造好后重新投入使用,其他小区的人也过来买菜,人流量自然就大了,有好几天营业额甚至都超过了3000。

  李扬特意算了一下今天的总收入,一共4129块5毛钱,哪怕减掉各种杂七杂八的固定开支,稳赚个2000块,一点问题都没有。

  这里的营业额还不包括送给食堂的那些米粉。

  一家卖米粉的店,单价两块钱一份的拌粉,一天的利润超过了2000,几乎是普通上班族一个月的收入,让李建军经常感叹,真是三十年河西,三十年河东,莫欺中年穷。

  他老李原来也有翻身的一天。

  他有时候也幻想过开豪车抽好烟,过年的时候带个大金链子,腋下夹着个黑色的公文包,回村时大家都恭恭敬敬的叫他一声李总。

  那多威风啊!

  没想到这一天似乎就这么来了。

  李扬一直都有记账的习惯,他一般是手写和电脑同时记录,有时他不在店里,到了晚上就会让爸妈记下来,等第二天再誊到电脑上。

  每一笔开支都非常详细,比如10月9号进了50袋米粉付了多少钱,或者进购了一批打包盒和一次性筷子花了多少都清清楚楚。

  堂食收入是一档,外卖又是一档,看起来一目了然。

  李扬记完账后,便拿着现金去这些入驻的商家店里,按照自己已经算好的金额,付钱给他们。

  在他来之前,其实很多人心里面就已经算得清清楚楚,这份外卖的钱虽然不多,但至少可以肯定曝光量是真的增加了。

  有些老板还以为李扬会直接抹零,毕竟抽了10%后,钱肯定不是整数,几毛钱不给也正常。

  谁知李扬拿着草稿本和笔,挂着一个腰包,把账算清楚后,连几毛钱也给了这些商户。

  “这是你今天外卖的总收入,你算算。”

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