第20章 担心
暮色渐渐深沉,街边梧桐树的影子随风轻轻摇曳,烧烤摊上升腾的烟火携带着浓郁的卤香弥漫在人行道上。
胡建国端着铁盘,在七八张折叠桌间灵活穿梭,油星子偶尔溅到他泛白的工装裤上,他也浑然不觉。
“让一让,刚出炉的脆骨来啦!”
他侧身灵巧地避开一个举着奶茶奔跑的孩童,随即转头朝灶台大声喊道:“小军,三号桌再加二十串腰子!”
“爸,您歇会儿吧!”
胡军一边翻动着烤架上滋滋作响、油光锃亮的肉串,一边关切地说。
炭火映照得他额角闪闪发光。
“今儿客流量比昨儿多了三成呢!”
他瞥见父亲正替一位西装革履的上班族擦拭塑料凳,又小跑着给打包的客人系紧餐盒,喉结滚动,把后半句话咽了回去。
他注意到父亲后颈的汗渍在路灯下泛出盐霜般的痕迹。
胡建国数着收钱铁盒子里的零钞,突然笑出声来。
“珍珠奶茶真没白送,那对小情侣临走时又买了三十串。”
他摩挲着缺角的桌沿,若有所思地说:“明儿得再添两张折叠桌,就放在楼道啤酒箱上头。”
“爸,顺道去二手市场瞧瞧冰柜吧?”
胡军给烤架盖上防火布的手微微一顿。
“现在每天得冰镇五箱啤酒,还是不够冰啊。”
深夜,老式居民楼里,胡军整个人陷进沙发里,眼神却异常明亮。
“爸!咱盘个店面吧?看这两天的生意,肯定行!”
他比划着手势,手指上还沾着孜然粒。
“当年厂里搞技改,多少人嚷着要买德国设备,结果呢?三月不到,三台机器全趴窝了。”
“可咱现在冰啤酒都不够……”
胡军话未说完,就被父亲打断了。
“开店就像炖老卤汤。”
父亲指腹蹭过儿子掌心的灼伤,语重心长地说。
“火候不到,香味出不来。”
胡军有些不服气,反驳道:“爸,现在生意这么好,,早点开我们也就轻松些。”
胡建国闻言,先去倒了两杯水,递给胡军一杯后坐下,语重心长地开口。
“儿子,你有想法是好事,可咱这烧烤摊才刚干没几天,这就想着开店,步子迈得太大了。”
“开店可不像摆摊这么简单,要租店面、装修、雇人,哪哪儿都得花钱,风险可不小。”
“生意好也只是这几天的事,往后怎么样还不好说。咱得先把摆摊的生意稳稳当当做下去,积累经验、攒攒口碑,也攒点钱。现在开店,万一亏了,咱之前的努力可就白费了。”
胡军听了,沉默不语。
胡建国继续说道:“脚踏实地才能走得长远,别老想着一步登天。把眼前的事做好,以后才有机会。”
过了一会儿,胡军抬起头,坚定地说:“爸,你说得对,是我太心急了。咱先把烧烤摊做好,以后再考虑开店的事儿。”
胡建国欣慰地笑了,拍拍胡军的肩膀:“好小子,能想明白就好。只要踏实干,好日子在后头呢!”
这时,吴淑珍也点头附和道:“小军,别急,像你爸说的那样,咱们慢慢来。”
胡军心里清楚,老爸的顾虑并非没有道理。
这些年,家里条件一直普普通通,每一分钱都精打细算地花。
开店是一笔不小的投资,要是赔了,对这个家来说无疑是雪上加霜。
但一想到能有个像样的经营场所,他心里就蠢蠢欲动。
他甚至开始自我怀疑,是不是自己太懒了,才这么急切地想租门店。
可看着同行在门店里舒舒服服地做生意,他又怎么甘心一直推着三轮车奔波呢?
一个多星期过去,生意愈发红火,吴淑珍脸上的笑容就没断过。
这天晚上,一家人像往常一样推着车子出门。
路过一个烧烤摊时,摊位上的中年秃顶大叔猛地往地上吐了口痰,满脸都是毫不掩饰的敌意。
这段时间,他总是看到这一家子人在附近忙碌,虽说做的生意不同,但眼见着他们摊位前晚上人流不断,他心里就莫名窝火。
吴淑珍恰好捕捉到秃顶中年那不善的眼神,赶忙靠近正费力推着三轮的胡建国。
轻声说:“建国,那人看我们的眼神咋这么怪,怪吓人的。我们有得罪他了吗?”
还没等胡建国开口,胡军就抢着说道:“妈,您别怕。今时不同往日,政府大楼就在对面呢。而且咱们背后都是炼铁厂的人,爸跟他们都熟。”
这也是为了安老妈的心,怕老妈担心,在当下这个年份,开店做生意,也是最怕一些小混混来搞事情。
虽说前几年公安局严打过几次,但小混混还是有的。
胡建国也跟着应和道:“放心,他不敢怎么样。可能是我们这几天生意太好,他心生不满了。”
胡军的目光紧紧盯着那个秃顶大叔,表面上不动声色,内心却暗流涌动。
他心里清楚,不能对这明显的敌意视而不见。他很明白,那些眼红的同行,尤其是那个秃顶大叔,大概率不会善罢甘休。
之前三轮车胎被扎破、工具被扔一地,明显是故意使绊子。
后来甚至找来小混混闹事,想搅黄他们的生意,用的无非都是这些下三滥的手段。
往后他们还能怎么着呢?估计还是会找混混来捣乱。
这可让胡军头疼不已,总不能时刻紧绷神经、日夜防备。
要是再碰上混混找茬,报警虽说能解决一时,但也怕他们怀恨在心,往后变本加厉。
总不能放下生意专门和他们周旋。
真希望能有个一劳永逸的法子,让这些人彻底打消歪念头。别人的恶意一定要警惕。
想到这里,胡军趁着摊位刚摆好、还没上客的间隙,快步走到正忙着整理食材的父亲胡建国身旁,低声而谨慎地说道。
“爸,我琢磨着那些眼红咱们生意的人肯定不会轻易罢休,咱们不能就这么干等着被欺负。”
他微微凑近父亲,神色凝重:“爸,要不找找王叔家的猛哥和强哥?他俩在外面混得开,认识的人多。”
“要是有他们出面,那些想使坏的人心里多少也得掂量掂量,不敢太放肆。有他们在,咱们出摊也能少些麻烦,能把心思都放在生意上。”
胡建国的眉头瞬间紧锁成“川”字形,眼神里闪过一丝犹豫。
他扯着胡军的胳膊,往摊位后边走了几步,低声训诫道:“可别瞎出主意!咱们得靠自己,不能靠那些不三不四的人。要是传出去,对咱们的生意和名声都不好。”
刚好有客人来了就没有多说什么。