讲真，厨艺大师是越来越不当人了。

　　其实鹿肉很好吃，从古至今，东大的食谱里面一直都有鹿肉。

　　但在1978年，梅花鹿成了一级保护动物。

　　到了1986年，麋鹿也成为了一级保护动物。

　　当然，鹿是一个很大的种类，不可能只有梅花鹿和麋鹿这两种。

　　但即便如此，鹿类不是一级就是二级。

　　要知道在很多年前，东北菜的鹿肉可是很出名的，甚至是特色之一。

　　但后来，随着各种野生动物被...