兰桂均亲自下厨，又亲自关照。

　　陈东他们点的套餐上的比其他食客要快很多。

　　陈东怕菜冷了不好吃，就让韩文文他们抓紧时间拍摄，点评的速度也快了不少。

　　原本一个小时的拍摄，被他硬生生缩到了四十分钟。

　　陈东拍摄基本上不用拍第二遍，菜式的来历典故，做法，缺点优点，都了然于心。

　　说起来一点磕绊都没有，非常的顺畅。

　　韩文文昨天就说了，她拍短视频从来没有这么舒服过。

　　就连后期剪辑的两个妹子也说，陈东拍的短视频只要剪几个废镜头就可以了，工作量很小。

　　“先别收拾了，赶紧吃，趁热。”陈东看到韩文文她们还在收拾设备，就催促道。

　　“文文，你们快来吃，设备等会可以收拾的。”刘楠奚站起来说的。

　　“诶，来了，来了。”

　　陈东预定的这个包厢，可以坐十二个人，是一个长桌，如果是点餐制的，那就不好夹菜了。

　　但是套餐制的，那就是自己吃自己的。

　　陈东胃口不大，所以刚试菜的时候已经吃的差不多了，索性把自己那份让了出去。

　　“你们看看吃的够不够，不够的话趁早说，这些都是均哥亲手做的，机会难得。”他笑着提醒道。

　　看着员工们大快朵颐，他的心情也很好。

　　都是大胃王，岂不是也可以做一个账号出来，就叫做工作室的吃货日记，就专门拍摄他们干饭的镜头，想必比那些吃播要好看吧。

　　说做就做，陈东让韩文文把云台递给他之后就开始拍了起来。

　　刚开始韩文文他们还挺诧异，后面也就没说什么，偶尔还会抬起头朝着镜头比个耶。

　　“老板，我想加菜。”范馨月不好意思的举着手跟陈东说道。

　　“佳佳，你出去跟服务员说一下，再来九份套餐。”陈东朝坐在离门口最近的宋佳佳说道。

　　“好的，老板，我马上就去。”

　　等第二份套餐上完之后，兰桂均又来到了包厢。

　　“陈先生，这些菜还合口吗？”

　　“均哥，你喊我先生可不合适了，叫我东东，或者东子，都可以，可别叫我陈先生了。”陈东笑着说道。

　　“好，东子，这些菜怎么样，有些是我自己原创的，有些是根据传统菜式改良的。”兰桂均迫不及待的问道。

　　虽说有王永和程昱的推荐，兰桂均对陈东也算是有礼有节。

　　但是能不能获得尊重，就得看陈东有没有真本事了，况且在厨艺界，吹嘘没有用，有用的只有你的真本事。

　　“均哥，我在拍视频。”陈东提醒道。

　　他的意思是我在拍视频，说的话，能播出去吗？

　　“没事。玉芝兰能被表扬，也要接受批评，如果真的有不好的地方肯定要改进。”兰桂均无所谓的说道。

　　“行。”

　　陈东朝着韩文文使了个眼色，让他赶紧拍。

　　接下来5分钟，他从镇店招牌“坐杠大刀金丝面“开始讲起，把套餐里的菜都点了一下。

　　站在一旁的兰桂均不住的点头。

　　偶尔听到妙处，还会喊一句好。

　　“东子，走，去后厨。”等陈东讲完，兰桂均兴奋的一挥手，让陈东跟他去后厨，显然是想跟他切磋切磋了。

　　“均哥，我昨天手受伤了。”陈东苦笑着举起右手说道。

　　“昨天我们去吃火锅，有人过来搭讪楠奚姐，楠奚姐没同意，那人就怀恨在心，一路跟着我们到酒店，趁老板下车的时候偷袭他。”

　　范馨月这个小姑娘嘴巴是真快啊。

　　陈东原本是不想说的，这也不是光荣的事情。

　　“是谁干的，人抓住了吗？”兰桂均焦急的问道。

　　要知道作为一个顶级厨师，手是非常重要的，跟钢琴家的手一样重要。

　　“人已经抓住了，均哥，放心，轻微骨裂，不碍事，况且右手不能做，这不是还有左手嘛。”陈东举着左手晃了晃笑着说道。

　　“好，走。”

　　陈东带着刘楠奚还有负责摄影的韩文文，跟着兰桂均来到了后厨。

　　大同小异的厨房。

　　只是玉芝兰的后厨明显岗位就比金沙厅的要少。

　　毕竟一个是私房菜，一个是酒店的中餐厅，情况不一样。

　　“东子，你想做什么菜，我让他们帮你配菜。”兰桂均朝陈东问道。

　　“黄鱼狮子头。配菜我自己来好了。”陈东说道。

　　“好。”

　　虽然右手受伤了，但是丝毫不影响陈东发挥，只是时间稍微慢了一点。

　　单手把黄鱼去骨，去刺刮肉，最后做成鱼肉狮子头，把围观的后厨工作人员看的是目瞪口呆。

　　这是什么样的本事。

　　陈东右手背在身后，左手拿勺，一切显得高深莫测。

　　兰桂均在厨艺上浸润四十多年，也没练成这种本事，不由得心生佩服。

　　两人坐的都是黄鱼狮子头。

　　反倒是一只手的陈东先出了菜。

　　他用一条黄鱼做了四个狮子头，蒸熟之后淋上他调的汤底，就算出菜了。

　　陈东拿过一个勺子，挖了半个狮子头，递给了刘楠奚。

　　然后把这盘狮子头推到了兰桂均的面前。

　　“均哥，尝尝，是不是跟你做的不一样？”陈东笑着说道。

　　兰桂均也不客气，用茶清了清口腔，然后夹了一个狮子头闻香，观色，品味。

　　吃着吃着他闭上了眼睛。

　　刘楠奚吃完了半个狮子头，正在吧唧嘴，眼睛却盯着那盘狮子头。

　　“东子，你做的这份狮子头，把我的缺点给补上了。佩服，佩服。”兰桂均很坦荡的承认了自己的能力。

　　“侥幸，侥幸。”陈东谦虚的说道。

　　依旧是让自己的那些徒弟过来尝一尝两个狮子头的区别在哪里，这对他们精进自己的厨艺是有帮助的。

　　陈东等切磋结束，就跟兰桂均告辞。

　　“东子，你放心，我会跟明路说好的。”

　　走之前加了兰桂均的微信，他主动说会跟兰明路联系好，让他明天在自己的餐厅等陈东。

　　陈东表示了感谢，然后就带着自己的员工离开了玉芝兰。

　　只是离开了玉芝兰所在的街道，商务车就朝着川大望江校区开去。

　　学校附近往往隐藏了很多的美食，再加上员工们没有吃饱，陈东就打算带他们吃个夜宵再回酒店。

　　刚才加了兰桂均的微信，他马上就给陈东推了好多名片过来，全都是蓉城渝城的顶级大厨，还说他想跟谁比，他就去现场看热闹。